Escondidinho de frango

Gostou? Eu que fiz!

   Estreando o espaço 'Receitas' e nada melhor que uma boa receita de almoço de Domingo feito pela vovó  =D... Esse treco é muito gostoso, se não me segurassem comeria uma travessa inteira... hauhauhau   

   E o mió de tudo é que é facim facim de fazer...  :D

   Espero que vocês gostem também! :]

Gabi

Ingredientes:

2 Latas de milho

1 Colher e meia de Farinha de Trigo

1Kg de filé de peito (pode pica-lo em pedaços pequenos ou maiores)

1 Colher de sopa de Margarina 

200g de Mussarela 

4 dentes de Alho 

Sal, Pimenta do Reino, Orégano, Molho de Pimenta e Alho

Modo de Preparo:

    Pique o alho e o coloque em uma panela grande com um pouco de óleo. 

   Quando o alho dourar adicione o peito picado, os temperos (tem gente que prefere sem muito tempero, mas pra mim essa é a chave da coisa =D)  e água (ate cobrir tudo). Certifique-se que quando o peito cozinhar sobre um caldo na panela. Bata o milho com esse caldo  e a farinha de trigo.

Olha a travessa que eu comi lá no fundo
huahuahua

    Unte uma forma com a manteiga e a forre com uma camada de frango, outra com a pasta de milho, frango e a pasta de novo. Leve  ao forno por 50 minutos. Jogue a mussarela e um pouco de orégano em cima e  deixe no forno por mais 5 minutos.

 

Vai muito bem com Arroz e Batata Palha! =D